E' un pesce piatto dal corpo ellittico allungato; il muso è appuntito e gli occhi sono situati sul lato sinistro del corpo. Si distingue dagli altri pesci piatti per la presenza di una spina sulla pinna pelvica. Può raggiungere 30 cm di lunghezza ma comunemente si trova da 10 a 20 cm. La colorazione è grigio-giallastra.

Dove vive (Linguattola)

Si trova in tutto il Mediterraneo occidentale ed Adriatico. Vive su fondali sabbiosi e fangosi, fino a 450 m; si mimetizza infossandosi sul fondo e caccia pesci e crostacei.

Come si pesca (Linguattola)

Si pesca con reti a strascico e rapidi, con cui vengono catturati individui di taglia compresa tra 10 e 20 cm