Generalità e morfologia Esistono vari tipi di palombo
che presentano comunque uguali caratteristiche, i loro nomi sono: palombo
liscio, palombo nocciolo e il palombo stellato, che sono specie costiere,
inoffensive e socievoli, le cui dimensioni non superano il metro e mezzo. I loro
denti piatti servono per rompere le conchiglie dei molluschi e i carapaci dei
crostacei. Sono commestibili e vengono pescati sulle coste del Mediterraneo,
dell’Adriatico e del Mare del Nord I palombi sono tipi di pesce di mare appartenenti
alla famiglia degli squali, hanno un corpo slanciato la testa lunga e
appiattita, il muso appuntito, la bocca è munita di piccoli denti smussati, sul
dorso presenta due brevi pinne molto distanziate con entrambe un acuta spina
nella parte superiore, presente anche nella pinna anale, il colore del palombo
è di un grigio variabile ma uniforme sul dorso e sui fianchi, il ventre invece
è quasi bianco, il pesce può raggiungere una lunghezza di 160 cm e un peso di
20 chili.
Il palombo
ama trattenersi in acque costiere su fondali sabbiosi o fangosi, in acque tra
i 5 e i 50 metri di profondità, ma si può trovare anche in fondali profondi
mezzo chilometro, è un pesce attivo tutto l'anno che tende a vivere in branchi. Tecnica di pesca per il pesce palombo
I palombi
si possono pescare a fondo con la tecnica del surf-casting, per pescare
scegliere le ore notturne e usare terminali di acciaio e attrezzature molto
robuste, dalla barca si usa generalmente il bolentino profondo, i periodi
migliori sono la primavera e l'autunno.
Esca per la pesca
L'esca da
preferire per la pesca a fondo è il crostaceo, ma anche i pesci di piccola
taglia si possono usare come esche alternative.